Batata-doce assada
28 de fev. de 2019
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Atualizado: 4 de mar. de 2019
A batata-doce assada é uma opção de carboidrato de boa
qualidade e in natura. Pode ser feita com a casca, preservando fibras
e vitaminas.
Basta lavar as batatas, cortar em rodelas de 0,5 cm e fazer o
pré-cozimento a vapor. Depois, arrume as rodelas em uma forma
untada e asse a 180°C
por 20 a 30 minutos.
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