Por: Anne Botelho Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo comum 1/2 xícara de fubá mimoso 1/2 xícara de açúcar refinado 1/2 xícara de...

Quando li pela primeira vez o novo Guia Alimentar para a População Brasileira, edição ano 2014, fiquei encantada com a inovação de um...

Parece que não há mais o que se discutir sobre esse assunto, mas é intrigante saber que nunca se falou tanto ou nunca se preocupou tanto...

*sem leite, soja, oleaginosas e ovo Por Anne Jardim Botelho Ingredientes: 2 rodelas pequenas de inhame cozido (80g), 2 colheres de sopa...

*sem leite, soja e ovo Por Anne Jardim Botelho Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo comum, 1/3 xícara de farinha de trigo integral,...

* sem leite, soja, ovo e trigo. Por Anne Jardim Botelho Ingredientes: coco ralado: ½ xícara, farinha de milho (fubá): 2 colheres de...

* sem leite, soja, ovo e trigo Por Anne Jardim Botelho Ingredientes: 3 colheres de sopa de purê de abóbora (assada), 3 colheres de sopa...

Ingredientes: ½ queijo ricota (220g), 100 ml de leite, 1 pitada de sal, 2 espigas de milho verde. Preparo: cortar os grãos de milho da...

Ingredientes: 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos, 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral, 3 colheres de sopa de açúcar...

A batata-doce assada é uma opção de carboidrato de boa qualidade e in natura. Pode ser feita com a casca, preservando fibras e vitaminas....

Por Anne Jardim Botelho Encorajar a criança a adquirir autonomia para se alimentar, deixando-a comer com as próprias mãos, por exemplo,...

A resposta é simples: porque elas respeitam seu mecanismo inato de autorregulação da fome e da saciedade mais do que nós, adultos. Por...

Por Anne Jardim Botelho . Ver o seu filho comendo com gosto uma bela salada de verduras é o sonho de todo pai e de toda mãe, não é mesmo?...

Publicado na Revista SUPERINFÂNCIA, edição de maio, 2018 Por Anne Jardim Botelho . A descoberta dos novos sabores estimula um novo mundo...

Por Anne Jardim Botelho A recusa e/ou seleção excessiva de alimentos são queixas muito frequentes nas consultas de nutrição infantil e...

Por Anne Jardim Botelho Neofobia alimentar é o medo de experimentar alimentos novos, comportamento bastante frequente em crianças, com...

Por Anne Jardim Botelho Práticas alimentares parentais são estratégias que os pais adotam para controlar o que as crianças comem, ou para...

Por Anne Jardim Botelho A experimentação é uma boa forma de aprendizado para crianças por estimular a curiosidade, a criatividade e o...